Poco distante da Cesena sorge Sogliano, piccola cittadina di Romagna immersa nel verde delle campagne. Meta ideale per chi ama la natura, la buona cucina e desidera gustare il rinomato Formaggio di Fossa di Sogliano DOP.
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Eccellenze di
Sogliano al Rubicone
Un percorso per BDC che unisce il piacere della buon cibo a quello della salita. La partenza è prevista a Sogliano Rubicone, paese di produzione del noto formaggio “Formaggio di...
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Fiera rinomata a livello nazionale, in cui è possibile degustare ed assaggiare il noto Formaggio di Fossa di Sogliano al Rubicone, che ha ottenuto il marchio Dop nel 2009. Nel...
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Ciò che dice con certezza cos’è il formaggio è solo la definizione data dal legislatore dell’Art. 32, del R.D.L. 15/10/25: “Il nome di formaggio o cacio è destinato al prodotto...
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Nella zona di Sogliano al Rubicone ed in particolare nella frazione di Montegelli, conosciuta anche come il borgo degli antichi sapori, vengono ancor oggi preparati alcuni prodotti tipici della tradizione...
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L’attuale teatro è stato fondato nel 1867, negli anni ‘50 è stato destinato a cinematografo e nel 1954 ne è stata restaurata la facciata neoclassica.
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La scultura “Donna che munge la capra” è stata ideata dal maestro Ilario Fioravanti (Cesena 1922 – Savignano 2012) scultore, pittore, artista ed architetto molto legato al territorio in particolare...
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L’opera “Ragazza con libro” è stata ideata dall’artista Ilario Fioravanti (Cesena 1922 – Savignano 2012) scultore, pittore, artista ed architetto molto legato al territorio in particolare a Roncofreddo, Sogliano, Savignano...
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Sulla sommità della rupe è collocata l’antica Abbazia Benedettina di San Leonardo, uno dei monumenti romanici più importanti dell’Emilia-Romagna per antichità e conservazione. Fu costruita in pietra concia a metà...
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Il museo “Agostino Venanzio Reali Arte e Poesia” nasce nel 2004 all’interno dell’antica canonica di Montetiffi, comunicante con l’abbazia di San Leonardo. La mostra permanente prevede un percorso attraverso l’intera...
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Benvenuti a MUSO: il Museo del Sottosuolo di Sogliano al Rubicone, dove la storia si mescola alla terra. Situato nel cuore di Sogliano, questo museo offre un’affascinante immersione nelle profondità...
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Il Museo del disco D’epoca nasce dalla collezione privata del Sig. Roberto Parenti ed è dedicato alla musica ed all’evoluzione della registrazione sonora a partire dal 1877, coi primi cilindri...
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La Big Bench si trova nel Bosco di Paulownia E.CO CRE, in via Cà di Quaiotto 100 su una collina immersa nel verde, con un suggestivo punto panoramico facilmente raggiungibile...
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L’ultimo laboratorio di Teglie è a Ville Montetiffi, piccolo borgo a 3km da Montetiffi. Si può assistere alle varie fasi di produzione delle teglie usate per la cottura della piadina...
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Il Parco San Donato è dotato di attrezzature ludiche, tavoli da picnic e panchine, una fontanella di acqua potabile e di un percorso panoramico.
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Il cammino ripercorre per 350 km le strade e luoghi della vita di San Vicinio, primo vescovo di Sarsina intorno al IV-V secolo a.c..
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Rete sentieristica di circa 150 Km sul territorio di Sogliano al Rubicone, 16 percorsi ad anello utilizzabili a piedi, in mountain bike e a cavallo.
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All'entrata del piccolo abitato di Montepetra e? possibile ammirare i cosiddetti "Sassoni".
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Un’area di circa 1400 ettari in prossimità della località Montetiffi, dichiarata di notevole interesse pubblico per il suo valore naturalistico e riconosciuta Sito di Interesse Comunitario. All’interno dell’area sono presenti...
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Il fiume Rubicone, reso noto dal passaggio di Giulio Cesare nel 49 a.C., ha segnato per un lungo periodo il confine amministrativo tra l'Italia Romana Repubblicana e la Gallia Cisalpina...
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Un lungo, imponente e spettacolare crinale, bianchissimo di giorno quando illuminato dal pieno sole e azzurro la notte quando illuminato dalla luna.
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Nella mostra sono esposti materiali bellici utilizzati dagli eserciti che combatterono sulle colline soglianesi e nei territori circostanti.
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Questo piccolo museo nasce per raccogliere e raccontare in un unico ambiente le osservazioni.
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Nel museo del formaggio di fossa, sono visibili vecchie attrezzatura per la raccolta del latte e la lavorazione del formaggio.
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La pregevole opera Fontana delle Farfalle ideata dall'artista Tonino Guerra rappresenta un grido contro l'orrore della guerra e un canto alla vita.
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Il Museo di Arte Povera custodisce una raccolta unica di antichi codici di grande pregio.
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Fosse Brandinelli eè un azienda specializzata nella stagionatura nelle antiche fosse di epoca malatestiana.
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La Fossa Pellegrini stagiona formaggi provenienti da tutta Italia, con antico metodo di stagionatura risalente al 1200/1400 in fosse di proprietà.
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La Casa del Formaggio di Fossa è un azienda specializzata nella stagionatura dei formaggi in fosse di tufo.
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Le Antiche Fosse producono da secoli il formaggio di fossa seguendo standard di altissima qualità. Presso lo spaccio aziendale c'è la possibilità di fare diverse degustazioni.
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Fosse Venturi sorge nel 1994 nel centro di Sogliano collocandosi tra i primi stagionatori di formaggio di fossa.
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Il borgo di Montetiffi è inserito in un'area di circa 1400 ettari riconosciuta Sito di Interesse Comunitario.
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A 379 mt di altitudine, Sogliano al Rubicone gode di panorami mozzafiato.
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Uno dei più antichi cammini storici italiani che attraversa le province di Arezzo, Forlì-Cesena e Rimini.
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