Poco distante da Cesena sorge Sogliano, piccola cittadina di Romagna immersa nel verde delle campagne. Meta ideale per chi ama la natura, la buona cucina e desidera gustare il rinomato Formaggio di Fossa di Sogliano DOP.
Poco distante da Cesena sorge Sogliano, piccola cittadina di Romagna immersa nel verde delle campagne. Meta ideale per chi ama la natura, la buona cucina e desidera gustare il rinomato Formaggio di Fossa di Sogliano DOP.
DA NON PERDERE
Eccellenze di
Sogliano al Rubicone
Oggi il laboratorio eè aperto e si puoò assistere alle varie fasi di produzione dei diversi formati di teglie usate per la cottura della piadina romagnola.
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Il Parco San Donato è dotato di attrezzature ludiche, tavoli da picnic e panchine, una fontanella di acqua potabile e di un percorso panoramico.
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Il cammino ripercorre per 350 km le strade e luoghi della vita di San Vicinio, primo vescovo di Sarsina intorno al IV-V secolo a.c..
Scopri di piùRete sentieristica di circa 150 Km sul territorio di Sogliano al Rubicone, 16 percorsi ad anello utilizzabili a piedi, in mountain bike e a cavallo.
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All'entrata del piccolo abitato di Montepetra e? possibile ammirare i cosiddetti "Sassoni".
Scopri di piùUn' area di circa 1400 ettari in prossimitaà della localita? Montetiffi nell'Alta Valle dell'Uso.
Scopri di piùIl fiume Rubicone, reso noto dal passaggio di Giulio Cesare nel 49 a.C., ha segnato per un lungo periodo il confine amministrativo tra l'Italia Romana Repubblicana e la Gallia Cisalpina...
Scopri di piùUn lungo, imponente e spettacolare crinale, bianchissimo di giorno quando illuminato dal pieno sole e azzurro la notte quando illuminato dalla luna.
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Nella mostra sono esposti materiali bellici utilizzati dagli eserciti che combatterono sulle colline soglianesi e nei territori circostanti.
Scopri di piùQuesto piccolo museo nasce per raccogliere e raccontare in un unico ambiente le osservazioni.
Scopri di piùNel museo del formaggio di fossa, sono visibili vecchie attrezzatura per la raccolta del latte e la lavorazione del formaggio.
Scopri di piùLa pregevole opera Fontana delle Farfalle ideata dall'artista Tonino Guerra rappresenta un grido contro l'orrore della guerra e un canto alla vita.
Scopri di piùIl Museo di Arte Povera custodisce una raccolta unica di antichi codici di grande pregio.
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Fosse Brandinelli eè un azienda specializzata nella stagionatura nelle antiche fosse di epoca malatestiana.
Scopri di piùLa Fossa Pellegrini stagiona formaggi provenienti da tutta Italia, con antico metodo di stagionatura risalente al 1200/1400 in fosse di proprietà.
Scopri di piùLa Casa del Formaggio di Fossa è un azienda specializzata nella stagionatura dei formaggi in fosse di tufo.
Scopri di piùLe Antiche Fosse producono da secoli il formaggio di fossa seguendo standard di altissima qualità. Presso lo spaccio aziendale c'è la possibilità di fare diverse degustazioni.
Scopri di piùFosse Venturi sorge nel 1994 nel centro di Sogliano collocandosi tra i primi stagionatori di formaggio di fossa.
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Il borgo di Montetiffi è inserito in un'area di circa 1400 ettari riconosciuta Sito di Interesse Comunitario.
Scopri di piùA 379 mt di altitudine, Sogliano al Rubicone gode di panorami mozzafiato.
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Uno dei più antichi cammini storici italiani che attraversa le province di Arezzo, Forlì-Cesena e Rimini.
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